معرفی فر کانوکشن UNOX مدل XEFR-10EU-ETRV-dr | سری BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH

فر کانوکشن 10 سینی UNOX مدل XEFR-10EU-ETRV-dr از سری حرفه‌ای BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH، یکی از کامل‌ترین و پیشرفته‌ترین انتخاب‌ها برای نانوایی‌ها، شیرینی‌پزی‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، کافی‌شاپ‌ها و محیط‌های سرو غذای با حجم بالا است. این فر با طراحی خاص و قابلیت بخاردهی دقیق، عملکردی هوشمندانه و کیفیتی بی‌رقیب را برای پخت انواع محصولات نانی، شیرینی و غذاهای نیمه‌آماده ارائه می‌دهد.

بررسی تخصصی دستگاه

این فر با ظرفیت 10 سینی سایز 600x400 میلی‌متر، مناسب برای تولید در مقیاس بالا طراحی شده و از سیستم هوای داغ به همراه بخار تزریقی بهره می‌برد. پنل کنترل لمسی TOUCH آن با نمایشگر دیجیتال، امکان تنظیمات پیشرفته، ذخیره دستور پخت و مانیتورینگ دقیق فرایند پخت را فراهم می‌کند. طراحی درب با لولا سمت راست، جداره شیشه‌ای دو جداره مقاوم در برابر حرارت، و بدنه‌ی استیل ضدزنگ 304 نشان از توجه سازنده به دوام، بهداشت و زیبایی دارد.

ویژگی‌ها و مزایای رقابتی

• ظرفیت بالا: 10 سینی 600x400 میلی‌متر، مناسب برای محیط‌های پرتولید
• سیستم بخاردهی هوشمند: پخت یکنواخت و بهبود بافت محصولات نانوایی و شیرینی‌پزی
• کنترل لمسی TOUCH: با رابط کاربری ساده، امکان برنامه‌ریزی و ذخیره صدها دستور پخت
• مصرف بهینه انرژی: طراحی مهندسی برای کاهش مصرف برق و بهینه‌سازی عملکرد
• بدنه استیل ضدزنگ 304: دوام بالا، مقاومت در برابر زنگ‌زدگی، و رعایت بالاترین استانداردهای بهداشتی
• سیستم شست‌وشوی خودکار: تسهیل در نظافت داخلی فر و ارتقای بهداشت کاری
• ابعاد جمع‌وجور: با وجود ظرفیت بالا، دستگاه فضای زیادی را اشغال نمی‌کند
• هوشمندی عملکرد: قابلیت اتصال به سیستم Unox Data Driven Cooking برای تحلیل داده‌های پخت و بهبود مستمر کیفیت

مشخصات فنی فر UNOX مدل XEFR-10EU-ETRV-dr

• تعداد سینی: 10 عدد
• ابعاد سینی: 600x400 میلی‌متر
• نوع درب: بازشو از سمت راست (Right Hinged)
• نمایشگر: لمسی دیجیتال
• بدنه: استیل ضدزنگ 304
• سیستم پخت: کانوکشن با بخاردهی
• برنامه‌ریزی: ذخیره دستور پخت با تنظیم دما، بخار و زمان
• برق مصرفی: 400 ولت سه‌فاز / 50 هرتز
• توان مصرفی: حدود 15.5 کیلووات
• ابعاد دستگاه: حدود 860x957x1250 میلی‌متر
• وزن: حدود 110 کیلوگرم

نقش در بهداشت و ارتقای کیفیت خدمات

فر UNOX سری BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH با سیستم شست‌وشوی خودکار، کاهش تماس دست با مواد غذایی و تنظیم دقیق دما و بخار، نقشی مهم در حفظ بهداشت آشپزخانه و ارائه خدمات باکیفیت ایفا می‌کند.

گارانتی محصول

این دستگاه با گارانتی یک‌ساله گروه تجهیز آریا در شهر مشهد عرضه می‌شود که نشان از تعهد به کیفیت و پشتیبانی پس از فروش حرفه‌ای دارد.

چکیده محتوا

فر کانوکشن 10 سینی UNOX مدل XEFR-10EU-ETRV-dr از سری حرفه‌ای BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH، با طراحی پیشرفته، بخاردهی هوشمند، پنل لمسی و سیستم شست‌وشوی خودکار، گزینه‌ای کامل برای پخت در محیط‌های حرفه‌ای است.